Café especial vs. tradicional: descubra como fazer um café incrível em casa e se vale a pena o investimento
O cafezinho nosso de cada dia é quase um patrimônio cultural brasileiro. Seja para começar a manhã, depois do almoço ou para dar aquele gás no meio da tarde, o café faz parte da rotina e do coração de milhões de pessoas. Mas, nos últimos tempos, um burburinho tem crescido no mundo dos apreciadores da bebida: o tal do café especial. Ele aparece em cafeterias charmosas, embalagens elegantes e com promessas de sabores e aromas muito mais complexos. Diante disso, surge a dúvida: será que esse café especial é realmente tão diferente assim do bom e velho café tradicional que sempre tomamos? E mais importante: vale a pena o investimento, que geralmente é mais alto? Se você já se pegou pensando nisso enquanto saboreava sua xícara, este artigo é para você. Vamos mergulhar fundo nesse universo, desvendando as diferenças cruciais entre o café tradicional e o especial, desde o pé até a xícara. Mais do que isso, vamos mostrar como você pode elevar sua experiência com o café em casa, aprenden...